Einfache Bananen Muffins – 20 Stück
Zutaten:
3 reife Bananen
210 g Zucker
1 Vanillezucker
2 Eier
150 g weiche Butter
400 g Mehl
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
125 ml Milch
150 g Schokotropfen
Bananen zerdrücken. Restliche Zutaten verrühren, die zerdrückten Bananen dazu geben.
Zum Schluss Schokotropfen unterrühren und in Muffin Förmchen füllen.
175°C Ober und Unterhitze
20-25 Minuten backen
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