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Im Moment is(s)t alles Banane ...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Einfache Bananen Muffins – 20 Stück

 

Zutaten:

 

3 reife Bananen

210 g Zucker

1 Vanillezucker

2 Eier

150 g weiche Butter

400 g Mehl

1 TL Backpulver

1 Prise Salz

125 ml Milch

150 g Schokotropfen

 

Bananen zerdrücken. Restliche Zutaten verrühren, die zerdrückten Bananen dazu geben.

Zum Schluss Schokotropfen unterrühren und in Muffin Förmchen füllen.

175°C Ober und Unterhitze

20-25 Minuten backen

 

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